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Hipster: decalogo culinario per foodisti

La nostra grande Milano non poteva non essere al passo con le nuove mode e di conseguenza up to date alle nuove tendenze. In questi tempi accellerati ecco affacciarsi una corrente tutta da scoprire e della quale, credo, si parlerà diffusamente. Personalmente ho cominciato a sentire trattare l’argomento durante una trasmissione radiofonica milanese e la curiosità è stata grande. Quindi no-panic e leggetevi l’articolo! 

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Scarpe rosse

Il silenzio è un assassino

In occasione della prossima giornata internazionale per l’eliminazione della violenza contro le donne (25 novembre 2017), pubblichiamo con piacere un articolo di Isabella Clotilde, curatrice del blog: Famiglia a Modo Mio.
Abbiamo scelto di collaborare su questo tema perché anche noi riteniamo che sia necessario fare fronte comune per sconfiggere un silenzio inaccettabile, che possiamo e dobbiamo contrastare in ogni modo!

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La saga: quella passione che vorresti non finisse mai

La saga dapprima attrae, poi incanta, e ancora accompagna fino a legare indissolubilmente a storie senza fine: ai tempi delle seguitissime serie televisive e dell’ormai noto “binge watching*” questa affermazione non stupisce più, ma personalmente mi sorprende che sia ancora di grande attualità anche per quanto riguarda la narrativa. In modo particolare mi riferisco a due saghe che di recente hanno letteralmente soggiogato innumerevoli lettori.

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Logo Campo dei Fiori

#campodeifiorisiamonoi

Oggi vi voglio parlare del Parco del Campo dei Fiori, un vero e proprio gioiello incastonato tra le Prealpi Varesine, per giorni interi terribilmente devastato da enormi incendi che lo hanno drammaticamente ferito.
Scopriamolo insieme, ripercorrendo anche i giorni in cui il fuoco ha divorato centinaia di ettari di natura preziosa e incontaminata (le immagini che vedrete sono impressionanti!), per poi capire come possiamo, tutti, contribuire e dare una mano.
Non possiamo rimanere indifferenti!

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La jihad delle donne

Qualche tempo fa ci eravamo fatti una domanda: Dio odia le donne?
Allora questa era stata la risposta: forse no.
Donne e Islam. Siamo convinti di sapere tutto, o quanto basta per essercene fatti un’idea, che spesso coincide con l’immagine di una donna sottomessa, senza voce.
Siamo davvero sicuri che tutto si possa ridurre a questo? E se venisse proprio dal mondo musulmano la spinta a superare le secolari discriminazioni contro le donne?
Oggi vi propongo la lettura di un libro che può aprire menti e sguardo:
La jihad delle donne, che ci mostra la donna e l’Islam come forse non li avete mai pensati!

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Mostra del Bitto 2017: il mio posto del cuore!

Sono passati due anni dall’ultima incursione foto-gastronomica… ed è comunque una bella emozione! La Mostra del Bitto si tiene ogni anno a Morbegno attorno alla metà del mese di ottobre. E in più compie 110 anni! Due giorni, tra sabato e domenica, da vivere tra degustazioni di prodotti locali e vino, show-cooking con chef famosi, mostre di mezzi agricoli, mercatini, street-food, visite guidate in luoghi storici nascosti, concorsi, degustazioni musicali, lavorazioni in diretta di formaggi e pizzoccheri, esibizioni live dei maestri intagliatori… e ancora cantine aperte per tutti, e molto, molto altro.

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Buoni e belli!

Mangiare bene… da un nuovo punto di vista!

Mangiare bene: in Italia tra ottime materie prime disponibili, showcooking ognidove, anche in TV, ristoranti stellati, sembra la cosa più comune del mondo. Ma se vi viene consigliata una dieta (per la salute o dimagrante) sapete come tradurla in ricette golose da cucinare? Siete fantasiosi nella scelta di alimenti buoni e sani per la pausa pranzo? O riuscite ad “alimentarvi” veramente durante un aperitivo?

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Quando Milano batteva moneta

In una nostra proposta di itinerario per il centro di Milano, alla scoperta dei luoghi dove si è sempre prodotta ricchezza, avevamo presentato una serie di luoghi dove sin dall’antichità si batteva moneta. Vi avevamo raccontato come a Milano una zecca vera e propria comincia ad entrare in funzione dalla metà del II a.C., anche se dapprima come officina celtica, sotto il controllo dell’Impero.

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