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EDEN

ESXENCE: e Milano profuma d’autore!

Per conto di Milano al Quadrato, ho partecipato alla presentazione in anteprima di un prestigioso evento internazionale, unico, raffinato, elegante, che renderà ancora una volta la nostra città centro del glam e delle tendenze a livello mondiale!
Dal 23 al 26 marzo, presso gli spazi di The Mall , all’ombra dell’avveniristico e oramai inconfondibile skyline milanese, si svolgerà la nona edizione di:

ESXENCE – THE SCENT OF EXCELLENCE

Scopriamo insieme di cosa si tratta, entrando in un magico mondo dalle mille fragranze!

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Alla ricerca delle semenze perdute!

Non si tratta di una nuova pellicola cinematografica, di un nuovo libro di ricette, bensì di un pensiero molto più profondo, più importante per la nostra sopravvivenza e per la nostra cultura. È la Rete dei Semi Rurali: sostiene, facilità promuove lo scambio delle semenze e il contatto tra coloro che sostengono la biodiversità e si oppone alla perdita della diversità e dell’agricoltura.

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Villa Melzi d'Eril

Bellotto e Canaletto: lo stupore e la luce

Il pubblico milanese avrà ancora la possibilità di ammirare, fino al prossimo 5 marzo, presso le Gallerie d’Italia, la splendida mostra dedicata a due grandi artisti del ‘700: Giovan Antonio Canal (meglio conosciuto come Canaletto) e il suo talentuoso nipote, Bernardo Bellotto.
Una mostra che abbaglia con tutta l’eleganza, la raffinatezza e la strabiliante precisione del vedutismo tipico dei due artisti, che ci conduce non solo tra i caratteristici canali e i fastosi palazzi della Serenissima, ma anche nella nostra Milano e in altri splendidi angoli di Lombardia!

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Un weekend a Parigi, tra shopping e musei

#parigimonamour. In qualsiasi stagione si vada, Parigi è una città viva, animata. Una città da visitare, da studiare, e di cui innamorarsi. Un fine settimana non è sempre sufficiente, servirebbero almeno quattro giorni: quattro magnifiche giornate per esplorare i luoghi più incantati della città. I primi suggerimenti sono sul come arrivare. Per chi “vuole fare in fretta”, l’aereo è di sicuro la soluzione ideale. E più economica: tante sono le compagnie low cost che coprono il servizio. Un suggerimento: meglio l’aeroporto di Orly o l’hub di Charles de Gaulle, entrambi comodissimi per raggiungere il centro di Parigi in poco meno di un’ora. 

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Intervista ad Alessandro Beloli, autore di WAYRA Il Colore del Vento

Ci sono i turisti, e ci sono i viaggiatori. Alessandro Beloli, milanese classe 1988, appartiene decisamente alla seconda categoria. L’abbiamo incontrato un sabato d’inverno, seduti tra le sculture del papà Marco. Col sorriso sulle labbra, e gli occhi di chi – partito ragazzo – è tornato uomo, Alessandro ci ha raccontato i suoi 8 mesi in Sud America. E di come, da quegli 8 mesi, sia nato un libro: Wayra – Il colore del vento.

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Vaso-cottura: svita e gusta con creatività!

In principio era la “conserva casalinga”… oggi è il momento di recuperare una tecnica culinaria che esiste da molto tempo ma che solo recentemente è tornata di gran richiamo: la vaso-cottura. Milano è sempre stata molto attenta e all’avanguardia rispetto alle nuove tendenze food; tanto “avanti” che già nel 2013 se ne parlava in occasione della manifestazione Identità Golose.

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